Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Zwiebeln, gehackt
5 分
Hackfleisch
35 分
Eis crushen
5 分
Parmesan, zerkleinert
5 分
Vanillezucker
72小時
Schlagsahne
10 分
Eischnee
5 分
Mürbeteig
5 分
Mürbeteig, süss
1小時 50 分
Blätterteig, schnell
2小時
Brandteig
2小時
Hefegrundteig, süss
1小時
Quark-Öl-Grundteig
5 分
Strudelgrundteig
45 分
Crêpes
1小時 15 分
Pancakes, amerikanisch
40 分
Pizzateig
1小時
Nudelteig
1小時
Eier, gekocht
20 分
Kartoffeln, gekocht
35 分
Nudeln, gekocht
25 分
Reis, gekocht
25 分
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 分
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 分
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 分
Zuckerguss
5 分
Schokoladencreme (Ganache)
20 分
Buttercreme
5 分
Naturjoghurt
14小時
Rohkost, gemischt
10 分
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 分
Apfel-Möhren-Rohkost
5 分
Zucchini-Omelette
50 分
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 分
Frühlingsrollen Italian Style
50 分
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小時 20 分
Gemüsecremesuppe
35 分
Tomatencremesuppe
35 分
Zucchinicremesuppe
25 分
Champignoncremesuppe
20 分
Paprikacremesuppe
20 分
Kürbiscremesuppe
30 分
Spargelcremesuppe
40 分
Kartoffelcremesuppe
40 分
Minestrone
45 分
Zwiebelsuppe
1小時
Möhreneintopf
30 分
Erbsensuppe mit Würstchen
1小時 45 分
Linsensuppe
8小時 45 分
Eierstich (Suppeneinlage)
15 分
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 分
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 分
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1小時 30 分
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 分
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1小時
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 分
Putenrouladen mediterran
45 分
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 分
Chili con Carne
50 分
Hackbraten "Falscher Hase"
1小時 30 分
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 分
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1小時
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1小時
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3小時
Lasagne Bolognese
2小時 30 分
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 分
Spaghetti Carbonara
35 分
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 分
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 分
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1小時 15 分
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 分
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 分
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 分
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1小時
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 分
Gefülltes Gemüse
1小時 20 分
Käse-Sahne-Nudeln
25 分
Bandnudeln mit Steinpilzen
1小時
Blumenkohlgratin
55 分
Gemüse-Curry mit Couscous
30 分
Risotto
30 分
Spargel mit Kartoffeln
50 分
Reibekuchen
45 分
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 分
Kartoffelpüree
45 分
Kartoffelsalat Badische Art
6小時
Tomatenreis
30 分
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 分
Apfelrotkohl
1小時 10 分
Ratatouille
40 分
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 分
Gedünstetes Gemüse
20 分
Porreetorte
1小時 20 分
Quiche Lorraine
50 分
Pizza Margherita
1小時 45 分
Flammkuchen, klassisch
1小時
Laugenbrezeln
1小時 15 分
Bürli mit Roggen
12小時
Sesamringe
1小時 20 分
Hefezopf
2小時 20 分
Brioche
9小時 30 分
Baguette
3小時 45 分
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 分
Landbrot Backhausart
2小時
Vitalbrot
1小時 10 分
Sonnenblumenbrot
1小時 20 分
Dinkelbrot
1小時 30 分
Pizzabrot
2小時
Schwarzbrot mit Nüssen
3小時 15 分
Tomatensauce
40 分
Basilikumpesto
10 分
Tomatenpesto
10 分
Gemüsesauce
25 分
Béchamelsauce
15 分
Sauce Hollandaise
15 分
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 分
Mayonnaise
5 分
Remoulade
10 分
Senf-Dill-Sauce
2小時
Joghurt-Dressing
5 分
Senf-Balsamico-Dressing
10 分
Orangen-Curry-Dressing
10 分
Zaziki
10 分
Frischkäse à la Thermomix®
10 分
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 分
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 分
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 分
Kräuterbutter
5 分
Lachsaufstrich
5 分
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 分
Mediterraner Käseaufstrich
5 分
Obatzter
5 分
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 分
Schokoladensirup
20 分
Fruchtsauce
10 分
Apfelmus
20 分
Konfitüre mit Gelierzucker
30 分
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1小時 5 分
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 分
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 分
Lemon Curd
1小時
Vanillepudding
25 分
Schokoladenpudding
10 分
Bayerische Creme
8小時
Rote Grütze
30 分
Milchreis
1小時
Grießpudding
15 分
Zabaglione
15 分
Schokoladenmousse
3小時 20 分
Beerenmousse
5小時
Beerenschaum
10 分
Tiramisu
5小時 20 分
Karamellcreme (Flan)
3小時
Fruchteis
5 分
Vanilleeis
12小時
Schokoladeneis
12小時
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 分
Fruchtsorbet, schnell
10 分
Zitronensorbet
8小時 30 分
Germknödel
1小時
Windbeutel
2小時 15 分
Biskuit
1小時 50 分
Rührkuchen
1小時 10 分
Nusskuchen
1小時 10 分
Marmorkuchen
2小時 10 分
Joghurtkuchen
1小時 40 分
Zitronenkuchen
2小時
Apfelkuchen
1小時
Käsekuchen
1小時 30 分
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 分
Rüblitorte
1小時 15 分
Mohnkuchen mit Streuseln
1小時 25 分
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1小時 15 分
Bienenstich
5小時 30 分
Apfeltarte
1小時
Frischkäsetorte ohne Backen
5小時
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1小時 30 分
Russischer Zupfkuchen
1小時 30 分
Donauwellen
2小時 30 分
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1小時 20 分
Quarkstrudel
1小時 20 分
Hefeschnecken
1小時 40 分
Apfelmuffins
40 分
Muffins mit Schokoladenstückchen
1小時
Herzchen-Waffeln
20 分
Butterkekse
50 分
Cookies mit Schokostückchen
50 分
Zimtsterne
1小時 30 分
Spritzgebäck
1小時
Kokosmakronen
50 分
Cappuccino
15 分
Heiße Schokolade
10 分
Orangen-Apfel-Smoothie
5 分
Smoothie
5 分
Erdbeer-Milchshake
5 分
Fruchtnektar
10 分
Zitronenlimonade
5 分
Geeister Kaffeeschaum
5 分
Glühwein
15 分
Eierlikör
15 分
Whiskey-Sahne-Likör
15 分
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 分
Vollmilch-Getreide-Brei
20 分
Getreide-Obst-Brei
20 分
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 分
